石子饃_百度圖片-舉報圖片
石子(zi)饃石子(zi)饃是陜(shan)西關中地(di)區(qu)流(liu)行的(de)風(feng)味食品。因其是將餅坯放在燒熱了的(de)石子(zi)上(shang)烙制成(cheng)的(de),故而(er)得(de)名,又稱砂子(zi)饃、餑(bo)餑(bo)、干饃。由于(yu)它(ta)歷史悠久,加(jia)工方(fang)法原始,因而(er)被。
石子饃-搜搜百科
石(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)饃(mo)的(de)(de)制作材料:面(mian)粉(fen)500克,精(jing)鹽、食用堿(jian)、熟豬油、鮮花椒葉各適量。石(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)饃(mo)的(de)(de)介紹:石(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)饃(mo)系用面(mian)粉(fen)制成薄餅片后(hou),放在燒熱的(de)(de)小卵石(shi)(shi)(shi)上烙制而(er)成的(de)(de),故名(ming)石(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)饃(mo)。石(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)。
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關中地區有一種(zhong)制作奇特(te),風(feng)味別致(zhi)的古(gu)老食品,叫做石子(zi)饃(mo),也叫干饃(mo)。由于它歷史悠久,加工方(fang)法原(yuan)始(shi),因(yin)而被稱為我國食品中的活(huo)化石。石子(zi)饃(mo)是用燒熱的石子(zi)作為炊(chui)具(ju)。
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石(shi)子饃(mo)(mo)陜(shan)西關中地區有(you)一種制作奇特,風味別致(zhi)的古(gu)老食品,叫做石(shi)子饃(mo)(mo),也叫干饃(mo)(mo)。由(you)于它歷史悠(you)久,加工方法(fa)原始,因而被稱為我國食品中的活“化石(shi)”。石(shi)子饃(mo)(mo)是用。
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[圖文]陜西關(guan)中(zhong)(zhong)地(di)區有一種制作奇特,風味別致的(de)(de)古(gu)老(lao)食(shi)品(pin),叫做石子饃,也叫干(gan)饃。由于它歷(li)史悠久,加工方法原始,因而被(bei)稱為我(wo)國食(shi)品(pin)中(zhong)(zhong)的(de)(de)活“。
陜西特產石子饃_百度文庫
石(shi)(shi)子饃產品介紹及其供應商(shang)蘇記石(shi)(shi)子饃食品廠的聯系方式,也可以(yi)查看更多相關信息產品簡(jian)介:蘇記關中石(shi)(shi)子饃是用(yong)白面粉,放入雞蛋(dan)、菜油、鹽(yan)、花椒調料,制成(cheng)餅(bing)胚;。
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石(shi)(shi)子(zi)饃是頗受群眾喜(xi)愛的傳統食(shi)品,又(you)名(ming)古鏊餅。由于(yu)它(ta)歷史悠久(jiu),被稱(cheng)為我國食(shi)品中的化石(shi)(shi)。石(shi)(shi)子(zi)饃的原料是面(mian)粉、堿面(mian)、精鹽、熟豬油、鮮花椒葉等,經和面(mian)、加工石(shi)(shi)子(zi)。
陜西石子饃-新聞視頻-搜狐視頻
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石子(zi)(zi)(zi)饃是陜西關中(zhong)地區(qu)流行的風味食品,又稱砂子(zi)(zi)(zi)饃、干饃、打饃。做法是將小(xiao)石子(zi)(zi)(zi)倒(dao)在(zai)鍋中(zhong)燒熱(re),再把餅面(mian)(mian)埋入石子(zi)(zi)(zi)中(zhong)烙熟,成品饃表(biao)面(mian)(mian)凹凸,留有小(xiao)石子(zi)(zi)(zi)的形狀。餅面(mian)(mian)。
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石子饃-中文百科在線
詞(ci)條:石(shi)子饃(mo)陜西關中地(di)區(qu)流(liu)行的風味(wei)食(shi)品。[查(cha)看詞(ci)條]0上傳者:四野上傳時間:2010-01-05本圖片系網(wang)友上傳,如涉嫌(xian)侵權,請與本客服(fu)部門聯(lian)系。本頁(ye)可能受。
石子饃(陜西省西安市高陵縣)-食品產業網
石子(zi)饃(mo)的(de)(de)介紹:石子(zi)饃(mo)系用面粉制成薄餅片后,放在燒(shao)熱的(de)(de)小卵石上烙制而成的(de)(de),故名石子(zi)饃(mo)。石子(zi)饃(mo)的(de)(de)制法(fa)具有(you)石烹時(shi)代的(de)(de)遺風,唐代史料中有(you)"石鏊餅"的(de)(de)記載。相傳,。
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只見(jian),發酵面合椒鹽(yan)搟成巴掌大(da)餅坯(pi),捏帽狀,用豌豆大(da)石(shi)子(zi)上(shang)蓋下鋪,底下大(da)火烙鏊,待熟后,抖(dou)落石(shi)子(zi),面餅凸凹(ao),成一代絕色石(shi)子(zi)饃。如(ru)今,它也隨著進城打工人流往城市。
石子饃_圖片_互動百科
這是當地(di)的(de)名吃——石子饃(mo)。這石子饃(mo)是怎么制作出來的(de)呢?首先需(xu)要準備以(yi)下器(qi)具和原(yuan)料(liao):鏊也是大鐵盤,它重達35千克,直徑65厘米以(yi)上,鐵板(ban)厚約(yue)0.5厘米,這可是。
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2008年6月10日-石(shi)子饃是(shi)陜西關中地區流行的風(feng)味食品。因其是(shi)將餅坯放在燒(shao)熱了的石(shi)子上烙制成的,故而(er)得名。石(shi)子饃歷史非(fei)常悠(you)久,石(shi)子饃具有明顯的石(shi)器時(shi)代“石(shi)烹(peng)”遺風(feng)。
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2012年11月17日-陜(shan)西(xi)石(shi)(shi)子饃,石(shi)(shi)子陜(shan)西(xi)大荔縣石(shi)(shi)子饃是陜(shan)西(xi)關中地(di)區流行的風味食品。因其(qi)是將餅坯放在(zai)燒熱的石(shi)(shi)子上(shang)烙制而成,故而得(de)名。石(shi)(shi)子饃具(ju)有(you)明(ming)顯的石(shi)(shi)器(qi)時代“。